La poutine

Comme je vous l'avais dit dans l'article précédent, la semaine dernière nous voulions goûter cette fameuse poutine. Nicolas, Julien, Laurent et moi même avons donc décidé d'y retourner, mais bien avant 20h c'est-à-dire à 18h. On arrive sur place, et à notre grand soulagement, il n'y aucune file pour rentrer dans le restaurant La Banquise. Pourquoi celui-là alors qu'il y a plein d'autres restaurants à poutine dans tout Montréal ? Parce que c'est soi-disant à cet endroit que l'on fait les meilleures poutines de la ville.

On entre donc dans le restaurant et une serveuse nous conduit à notre table et nous donne le menu, bref comme dans restaurant. Dans ce fameux menu, on a le choix entre plusieurs sortes de poutine. La classique où il s'agit d'une assiette de frites, du fromage avec de la sauce poutine, et d'autres avec plus de viandes ou légumes qui accompagnent. Bref on a chacun commandé selon notre envie et personnellement j'ai pris une poutine "Chicks", c'est-à-dire une poutine classique avec des morceaux de poulets panés et puis on attend.

Puis arrive enfin notre commande, et on peut dire qu'au niveau de la présentation du plat, c'est pas très soigné, ni très alléchant... Mais on va quand même gouter ça. Bon appétit...

Au final, j'ai bien aimé cette poutine qui remplit pas mal l'estomac et je dois dire que j'y retournerai bien volontiers, mais avec modération. En effet, je trouve que ça ne remplace pas une bonne mitraillette bien de chez nous, mais on fait avec les moyens du bord...

Après cette poutine, nous décidons d'aller vers le centre-ville en direction de l'Abreuvoir, un bar, pour digérer le tout et retrouver tout le monde. Mais certains d'entre nous n'ont pas écouté leur grand-mère qui disait sans doute : "Rien de bon n'arrive après 2h du matin", mais ça c'est une autre histoire...